Ako to funguje Zoznámte sa s Vincentom

Vincent je ústrednou “postavou” projektu Dionýzos. Ide o inteligentný program, ktorého účel je, aby sa učil Vašim chutiam a dokázal Vám individuálne odporučiť set vín na základe Vašich preferencií.

Vincent pozná tridsaťjeden rôznych parametrov o každom víne v ponuke. My ich mu plníme do databázy. Zaujímavé je, že väčšinu z nich nie ste schopní zistiť pohľadom na fľašu. Avšak v momente keď označíte niekoľko vín za mimoriadne chutné, Vincent si parametre týchto vín preloží cez seba a zistí, čo Vám to na tých vínach vlastne chutí.

Je to odroda? Pomer zvyškových kyseliniek voči zvyškovému cukru vo víne? Alebo kombinácia červených aromatických tónov a vyššej extraktívnosti vína?

Funguje to aj naopak. Aj Vám sa môže stať, že si v obchode, či vinotéke kúpite víno a zistíte, že ste nemali šťastnú ruku. Druhý raz si už toto konkrétne víno nekúpite. No Vincent z toho dokáže vyťažiť viac. Ak označíte niektoré víno priveľmi nízkym hodnotením, Vincent automaticky začne vyraďovať z budúceho odporučenia podobné vína, resp. Vína s podobnými parametrami.

S každým hodnotením Vincentova mozaika o Vašich chutiach tvorí celistvejší obraz a dovoľuje mu odporúčať presnejšie.

Dionýzos nie je tradičná "subscription" služba. U nás someliér nevyberie pre daný mesiac 6 vín pre každého rovnako. Výsledkom potom býva, že sú členovia odkázaný na to, aby mu chutili a často sú frustrovaní, že nemajú žiadnu moc nad tým, čo dostanú.

Dionýzos Vám dáva moc určovať si pravidlá a učiť svojho verného sluhu - Vincenta. Ku každému sa stavia individuálne a zatiaľ čo vy dostanete jedny vína, Vášmu susedovi môžu byť doručené vína úplne iné.